Chi tiết sản phẩm
Cửa hàng chuyên cung cấp chanh đào ngâm mật ong đường phèn.
Chanh do ngâm mật ong do nhà ngâm nên chất lượng mọi người có thể yên tâm nhé.
Cửa Hàng Đặc Sản Hà Nội Thanh Phương
Cửa hàng 1: Số 229, Đường Bạch Đằng , Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh ( gần công viên Gia Định). Cách sân bay Tân Sơn Nhất 1 km. Mở cừa từ 7 giờ đến 21 giờ, tất cả các ngày trong tuần.
Cửa hàng 2: Số 86B Đường Nguyễn Thông, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, gần Ga Sài Gòn. Mở cửa từ 8h30 sáng đến 20 giờ tối, tất cả các ngày trong tuần.
Số điện thoại: 0835286779
1 hũ chanh đào ngâm mật ong 1 Lít : 170.000
Hình ảnh chanh đã ngâm tại cửa hàng, tất cả nguyên vật liệu do shop tự tay chọn bảo đảm uy tín.
Quy trình chế biến chanh tại cửa hàng
CHANH ĐÀO là một loại chanh được trồng ở miền bắc, quả chanh to và mỏng, mọng nước, mùi thơm và ruột màu hồng nên được ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt khi ngâm chanh với đường phèn và mật ong có tác dụng rất tốt trong việc trị ho đặc biệt là trẻ em.
Mùa chanh đào bắt đầu từ khoảng tháng 8 và tháng 9 dương lịch, khi chín vỏ chanh đào mỏng, tinh dầu nhiều, ruột chanh màu hồng nhiều nước có vị chua rất dịu và thơm. Vỏ chanh chứa nhiều tinh dầu nên có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm , hạ sốt…còn ruột chanh có chưa axit nitric có tác dụng trị khàn tiếng khi ho. Sau đây cửa hàng sẽ giới thiệu quy trình ngâm chanh của cửa hàng
– Cắt chanh đào từng lát mỏng, để luôn cả hạt càng tốt.
– Nửa ký đường phèn đã được tán nhuyễn, sau đó đổ một lớp đường vào bình thuỷ tinh rồi đến một lớp chanh, cứ thế lặp lại cho đến hết.
– Cuối cùng đổ một lít mật ong vào hũ, lấy vỉ nan bằng tre nén chanh xuống và ngâm. Một hũ chanh đào ngâm theo công thức này sau 3 tháng có thể dùng được. ( Tuy nhiên nói chanh ngâm 3 tháng cho ngấm nhưng nếu bé ho, sau 3 tuần mọi người có thể sử dụng chanh , chỉ có điều chanh còn tươi nên hơi đắng xíu).
Thời gian đầu ngâm chanh đào nên kiểm tra thường xuyên, nếu sau vài ngày chanh đào nổi bọt thì hớt đi. Lưu ý không để chanh dao nổi lên khỏi vỉ nan tre vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng.
Chanh ngâm càng lâu sẽ có màu tối hơn nhé mọi người
Chia sẻ của khách hàng khi dùng chanh đào mật ong ngâm đường phèn trị ho cho trẻ
“Khi con gái tôi được một tuổi tôi bắt đầu sử dụng chanh đào ngâm mật ong để cho cháu uống để phòng chống ho và chữa ho”. Kết quả thực sự rất là bất ngờ vì giờ cháu đã 7 tuổi rồi và trong những năm đấy hầu như không phải dùng đến thuốc trị ho, hầu như là không chỉ có trường hợp khi mà đã để nó nặng một chút rồi thì lúc đấy mình mới cần sự can thiệp của kháng sinh”
Chia sẻ của thạc sĩ, dược sĩ Đoàn Xuân Đinh – Phó chủ nhiệm khoa dược – viện y học cổ truyền Quân đội
“Bài thuốc chanh đào ngâm mật ong là bài thuốc dân gian để chữa ho viêm họng kích ứng đường hô hấp rất hiệu quả bởi bản thân ông mỗi khi có dấu hiệu ho cũng thường sử dụng. Tại sao nó lại có tác dụng chữa ho bởi vì bản thân chanh đào ngâm mật ong nó có chứa rất nhiều các thành phần hoá học ở trong đó thì một số cái axit hữu cơ trong đó có axit ciliric thì cái axit nằm trong chanh đào ngâm mật ong cộng với các thành phần khác nó có tác dụng làm êm dịu và sát khuẩn. Cái thành phần thứ 2 là mật on , hiện chúng ta dùng mật ong đúng tiêu chuẩn vì mật ong cũng có tính sát khuẩn , với mật ong chuẩn thì có khả năng sát khuẩn rất tốt thế thì dân gian người ta dùng hai cái thứ này đổ mật ong vào ngâm với quả chanh đào sạch thì sau khoảng 3 tháng quả chanh đào nó tóp nó nhăn lại rồi thì lấy cái dung dịch đó và ngậm hoặc pha với nước ấm để uống đặc biệt là vào những thời điểm chuyển mùa cuối thu sang đong hoặc vào mùa mưa thời tiết thường se lạnh”
Trong khi hoá dược và các loại thuốc tân dược đang gây lo ngại về việc có thể dẫn đến những tác dụng phụ không như mong muốc hoặc ngộ độc thuốc hay lạm dụng thuốc thì các bài thuốc về thảo dược hoa trái tự nhiên đang được nhiều người quan tâm . Với một quốc gia được thiên nhiên ưu đãi như Việt Nam thì những thảo dược này lại rất nhiều đa dạng và phong phú có sẵn và rẻ tiền vì vậy chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức thì chúng ta sẽ có ngay những vị thuốc quý vừa an toàn vừa khá hiệu quả.
Đối với lọ chanh đào ngâm mật ong 2 lít thì bạn có thể dùng cho cả gia đình của mình thoải mái trong vòng 2-3 tháng thậm chí là hơn nữa nếu mình ko sử dụng thường xuyên , trong khi bạn mua một lọ thuốc kháng sinh để chữa ho chẳng hạn, thì để chữa ho trong vòng 5-7 ngày thôi thì lọ kháng sinh của bạn cũng gần bằng số tiền hũ chanh đào ngâm mật ong 1 lít rồi . Tôi nghĩ đó là những lợi ích nổi bật mà những sản phẩm đến từ thảo dược mang lại cho chúng ta.
Mùa chanh đào ngâm mật ong năm nay hãy chọn mua và sử dụng những trái chanh đào ngâm mật ong , chắc hẳn mỗi gia đình sẽ tự khám phá những công dụng quý của các vị thuốc từ tự nhiên
Đại danh y Tuệ Tĩnh đã từng dạy
“Nam dược tri nam nhân” thuốc nam chữa bệnh cho người nam. Và thực tế việc ứng dụng những cây cỏ có sẵn trong tự nhiên có ở xung quanh chúng ta để điều trị và phòng bệnh là một biện pháp đơn giản mà hiệu quả để bảo vệ sức khoẻ.