Ô mai Hà Nội được làm từ các loại trái cây khác nhau như: mơ, mận, sấu,.. trải qua quá trình chế biến công phu. Đem đến các vị chua, cay. mặn, ngọt đặc trưng – là thức quà nổi tiếng gần xa từ Bắc vào Nam. Vì thế, hãy cùng đặc sản Thanh Phương khám phá ngay 5 loại ô mai ngon mà bạn nhất định nên thử và thích hợp để mua làm quà nhé.
Cách chọn mua ô mai uy tín, chất lượng
Để chọn được những loại ô mai ngon, phù hợp với sở thích, khẩu vị của mình và gia đình thì hãy cùng đặc sản Thanh Phương khám phá cách chọn mua ô mai dưới đây nhé:
Lựa chọn ô mai theo khẩu vị, sở thích
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại ô mai khác nhau, được làm từ nhiều loại trái cây khác nhau: mơ, mận, sấu, me, chanh đào,… Bên cạnh đó là các hương vị từ chua, cay, mặn, ngọt. Chính vì thế, mỗi loại ô mai đều đem đến hương mùi vị khác nhau. Nên để lựa chọn ô mai ngon, phù hợp thì bạn nên cân nhắc lựa chọn theo khẩu vị, sở thích của mình.
Kiểm tra các thành phần khác trong ô mai
Khi chọn ô mai, ngoài chú ý đến nguyên liệu thì cũng cần cân nhắc về các thành phần khác trong ô mai. Ví dụ như một số thành phần phụ gia khác như: đường, muối, gừng, ớt,… Để lựa chọn loại ô mai phù hợp nhất với mình.
Ngoài ra, hạn chế lựa chọn các loại ô mai có các chất tạo màu hay chất bảo quản. Bởi không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng của ô mai mà còn gây hại cho sức khỏe của con người.
Lưu ý đến hình thái của ô mai
Một thực tế là mỗi loại ô mai sẽ có những hình thái khác nhau, có thể là tròn, sợi, vuông hoặc cắt lát. Và ô mai càng cắt lát mỏng thì sẽ càng được ngấm, đậm đà gia vị hơn. Còn các loại ô mai nguyên trái sẽ ít ngấm gia vị, nhưng bù lại sẽ giữ được hương vị tự nhiên của các loại quả.
Ngoài ra, dựa vào hình thái tự nhiên của ô mai cũng sẽ giúp bạn đánh giá được ô mai có chất lượng hay không. Nếu ô mai bị nát, chảy nước hoặc bị mốc thì đó là các loại ô mai kém chất lượng, không nên mua.
Lựa chọn địa chỉ mua uy tín
Hiện nay, ô mai kém chất lượng dược bày bán tràn lan trên thị trường. Vì thế, việc lựa chọn địa chỉ mua uy tín là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, mua ô mai ở đâu TPHCM? Đặc sản Thanh Phương là địa chỉ chuyên cung cấp các dòng sản phẩm đặc sản Hà Nội uy tín, chất lượng để bạn tham khảo. Đặc sản Thanh Phương luôn cam kết về chất lượng sản phẩm cũng như là dịch vụ. Vì thế, bạn có thể hoàn toàn yên tâm.
Liên hệ ngay:
- Chi nhánh 1: Số 86B, Đường Nguyễn Thông, Phường 9, Quận 3, HCM
- Chi nhánh 2: Số 229, Đường Bạch Đằng, Phường 3, Quận Gò Vấp, HCM
- Hotline: 0835286779
5 loại ô mai ngon bạn nhất định nên thử
Ô mai Hà Nội là thức quà độc đáo, thơm ngon được các chị em phụ nữ ưa chuộng. Với vị chua chua, cay cay, mặn, ngọt trộn lẫn, giúp kích thích vị giác một cách hiệu quả. Tuy nhiên, có những loại ô mai ngon nào? Nên mua loại ô mai nào để biếu tặng người thân, bạn bè? Hãy cùng đặc sản Thanh Phương khám phá ngay dưới đây.
Ô mai sấu bao tử
Quả sấu không chỉ là nét đẹp đặc trưng của vùng đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến mà còn chứa đựng cả nền văn hóa của Hà Nội. Sấu được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống như ngâm, làm nước uống giải khát ngày hè. Vì thế, người Hà Nội dù có đi xa vẫn luôn vương vấn về vị chua thanh và giòn đặc trưng của sấu bao tử. Ô mai sấu bao tử được chế biến một cách cầu kỳ, công phu. Đem đến vị chua, cay, giòn độc đáo đặng trưng. Là thức quà được nhiều người ưa chuộng.
Ô mai mận xào cay
Một loại ô mai chua cay mà bạn nhất định nên thử chính là ô mai mận xào cay. Đây là loại ô mai dân dã, “gây nghiện”. Quả ô mai dẻo chua quấn quyện cùng với vị cay nồng của ớt, vị ngọt thanh của đường mía. Thích hợp mua để thưởng thức hoặc dành tặng cho người thân.
Ô mai mơ gừng
Ô mai mơ gừng đặc trưng bởi vị chua của mơ, vị mặn ngọt đậm đà của muối đường và vị cay nồng của gừng tươi. Các hương vị hòa trộn với nhau giúp kích thích vị giác một cách hoàn hảo. Không chỉ là loại ô mai được nhiều người ưa chuộng, ô mai mơ gừng còn được coi là vị thuốc quý đối với sức khỏe con người. Giúp trị ho, trị đau họng và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Vì thế, bạn nhất định không nên bỏ qua.
Xí muội chua ngọt
Xí muội thường được làm từ quả mơ, quả mận tẩm muối rồi đem đi phơi, sấy khô và được rắc bột xí muội lên trên. Xí muội chua ngọt là thức quà đặc sản được nhiều ngườu yêu thích. Bởi vị mặn của muối biển, vị ngọt của đường cùng với độ chua tự nhiên của mơ, mận. Khi thưởng thức, ngậm xi muội trong miệng bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt nhẹ lan tỏa, càng ngậm càng ngọt ngào, kích thích giác quan. Vì thế, ai thưởng thức một lần thì sẽ nhớ mãi không quên.
Táo sấy dẻo
Nếu bạn muốn tìm một loại ô mai mềm, dẻo và ngọt thì táo sấy dẻo chính là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Được sản xuất bởi dây chuyền khép kín, công nghệ hiện đại, táo sấy dẻo đem đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Bao gồm: vitamin, protein, chất xơ, kali, khoáng chất,… giúp bổ sung hàm lượng dưỡng chất tốt cho cơ thể. Thích hợp dùng để làm để làm quà biếu tặng cho bạn bè, người thân vào các dịp đặc biệt.
Phía trên là tổng hợp 5 loại ô mai ngon mà bạn không nên bỏ qua. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn phần nào lựa chọn được loại ô mai phù hợp nhất cho mình, hoặc dành tặng cho người thân của mình nhé. Ngoài ra, đừng quên ghé thăm đặc sản Thanh Phương để mua các loại ô mai, đặc sản Hà Nội thơm ngon, chất lượng nhất nhé.
Xem thêm: