Top 5 món ăn đặc sản Hà Nội được khách du lịch yêu thích nhất
Khám phá ẩm thực độc đáo của một trong những thành phố lớn nhất Việt Nam luôn luôn là một điều không thể thiếu đối với khách du lịch. Đặc sản Hà Nội Thanh Phương sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quát về những món ăn bạn nên thử khi ở Hà Nội.
1, Phở
Phở là món ăn đã xuất hiện trong nhiều thập kỷ, nó không chỉ là biểu tượng của ẩm thực Hà Nội mà đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế.
Phở lôi cuốn vị giác của người thưởng thức bởi hương vị ngọt ngào tinh khiết của nước dùng, cùng với miếng thịt bò thật mềm, các sợi phở được làm thủ công, mềm mềm dai dai vừa phải làm nên nét đặc trưng của món ăn này.
Ngày nay, phở đã chẳng còn bó gọn trong khuôn viên thành phố thủ đô, mà đã lan rộng ra tất cả các tỉnh thành, trở thành một món ăn khá phổ biến. Tuy nhiên, thưởng thức một tô phở Hà Nội thứ thiệt với hương vị riêng biệt không phải nơi nào cũng có là một điều hết sức thú vị và đáng thử.
2, Bún Ốc
Người Hà Nội thường ăn bún cho bữa sáng hoặc bữa trưa, đặc biệt là trong những ngày tiết trời vào đông.
Khi trời lạnh, còn điều gì tuyệt vời hơn xì xụp một bát bún nóng và cay cay với nước dùng ngọt lành và thịt ốc dai dai giòn giòn. Món ăn này có vị chua độc đáo từ giấm và độ giòn tuyệt vời của ốc đã được chế biến kỹ lưỡng.
Bún ốc được nấu chín kỹ nhưng không làm mất đi hương vị tươi ngon và mùi thơm đặc trưng của ốc, bún được ăn kèm với các loại rau tươi, rau thơm như rau diếp cá, rau mùi, tía tô, tảo bẹ và húng quế để tăng thêm hương vị cho món ăn.
3,Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng là điểm nhấn của . Công thức của nó đã được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Chả cá Lã Vọng được làm từ các loại cá da trơn mà phổ biến nhất là cá lăng. Người ta ướp thịt cá với các loại gia vị như nghệ, rau thì là, rau mùi,sau đó đem nướng trên than hồng trước khi chiên lại một lần nữa với mỡ.
Chả cá Lã Vọng thường được ăn kèm với bún và mắm tôm. Món ăn đơn giản này thu hút khá đông thực khách du lịch trong và ngoài nước.
Cá được nướng chín mềm với hương thơm của nghệ, thì là kèm với bún mịn và trơn, ăn kèm với mắm tôm chua ngọt là điểm nhấn tuyệt vời của món ăn này.
4, Bánh tôm
Một trong những món đặc sản Hà Nội nên thử không thể thiếu bánh tôm. Tôm được nhúng trong bột gạo và chiên giòn. Ăn bánh tôm kèm với một ít đu đủ chua ngọt, cà rốt thái lát ngâm chua. Chỉ cần cắn một ngụm, bánh tôm tan ra, giòn tan, tan chảy hương vị tươi ngọt và beo béo khó cưỡng.
5, Cà phê trứng nóng
Cà phê trứng nóng là thức uống hấp dẫn đối với những người tìm kiếm một thứ gì đó dân dã và không được quảng cáo rầm rộ.
Đây được coi như một loại capuchino của Việt Nam với lớp kem được làm tử lòng đỏ trứng.
Cà phê trứng thường được phục vụ trong những quán cóc nhỏ. Nhấm nháp một tách cà phê trứng trong một buổi sáng gió heo may se lạnh giữa một quán cóc nhỏ, bình dân thực sự là một trải nghiệm địa phương mà bạn không nên bỏ lỡ.
Hy vọng với những gợi ý từ Đặc sản Hà Nội Thanh Phương, chuyến đi của bạn sẽ thú vị hơn với những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Nếu bạn cần thêm bất cứ thông tin gì đặc sản Hà Nội hoặc đang tìm mua đặc sản thì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi ngay để được tư vấn nhé.
