Nước lá vối là thức uống giải nhiệt dân dã mỗi khi mùa hè đến. Vậy lá vối có tác dụng gì? Lá vối chứa nhiều công dụng cực tốt cho sức khỏe như hỗ trợ điều trị tiểu đường, giảm mỡ máu, cải thiện hệ tiêu hóa,… Vì thế, hãy cùng đặc sản Thanh Phương tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây.
1. Lá vối là lá gì?
Cây lá vối (cây trâm nắp) có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus, là loại cây thân gỗ có chiều cao từ 12 – 15m. Thân cây có vỏ màu nâu đen, vết nứt dọc. Lá vối có màu xanh nhạt, hình bầu dục, phiến lá dày. Chứa các thành phần như tannin, vitamin, khoáng chất,… Vì thế, thường được sử dụng làm nước uống giải nhiệt ở các vùng đồng bằng, trung du Bắc Bộ.
2. Nước lá vối có tác dụng gì?
Lá vối thường có mùi thơm dễ chịu, chứa tanin, vitamin và khoáng chất. Là thức uống dân dã vào mỗi dịp hè về. Vậy nước lá vối có tác dụng gì? Hãy cùng mình tìm hiểu ngay dưới đây.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Ngoài tác dụng giải nhiệt thì lá vối có tác dụng gì? Trong nục cây lá vối có chứa hợp chất flavonoid, là hợp chất tốt cho việc phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường. Vì thế, các bệnh nhân bị tiểu đường có thể uống chè nụ vối thường xuyên để giúp ổn định lượng đường huyết trong máu, chống oxy hóa tế bào và tăng chuyển hóa cơ bản.
Hỗ trợ điều trị gout
Thực tế, trong lá vối có chứa hoạt chất tanin, có tác dụng tiêu hóa thức ăn nhanh chóng. Đặc biệt là các loại thức ăn nhiều dầu mỡ, giúp giảm béo, lợi tiểu và tiêu độc. Bên cạnh đó, gout là bệnh chủ yếu do chế độ ăn uống không lành mạnh, ứ đọng axit uric. Vì thế, theo Đông Y thì sử dụng lá vối có khả năng kháng viêm, hỗ trợ giảm các triệu chứng sưng đau cho bệnh gout. Bên cạnh đó, bệnh nhân gout có thể kết hợp sử dụng lá vối với chuối hột rừng để giảm cơn đau hiệu quả.
Giảm mỡ máu
Có một sự thật mà không phải ai cũng biết, trong nước lá vối chứa hàm lượng vitamin, muối khoáng cần thiết cho cơ thể. Vì thế, việc sử dụng nước lá vối thường xuyên, đúng liều lượng sẽ giúp giảm mỡ máu hiệu quả. Cách pha thì bạn chuẩn bị 10 – 20g nụ cây lá vối, hãm lấy nước uống trong ngày, nên duy trì việc uống thường xuyên.
Chữa đau bụng, viêm đại tràng mãn tính
Sử dụng nước lá vối có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp ăn uống ngon hơn. Vì vậy, từ xưa, dân gian đã uống nước lá vối đun để kích thích dạ dày tiết dịch tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng đầy bụng hoặc khó tiêu. Bên cạnh đó, chất tanin trong lá vối còn giúp bảo vệ tình trạng viêm mạc ruột, kháng khuẩn hiệu quả.
Chống oxy hóa
Nước lá vối có tác dụng gì? Tương tự như trà xanh, sử dụng lá vối và nụ vối có khả năng chống oxy hóa cao. Giúp loại bỏ các tế bào gốc tự do, bảo vệ tế bào beta tuyến tụy khỏi những tổn thương. Từ đó, giúp đem đến làn da căng mịn, chắc khỏe và tràn đầy sức sống hơn.
Hỗ trợ chữa lở ngứa, chốc đầu
Trong lá vối chứa hàm lượng tanin cao, vì thế được coi như là một loại thuốc sát khuẩn dành cho các loại bệnh ngoài da hiệu quả. Bao gồm: ghẻ lở, mụn nhọt, chốc lở,… Bạn có thể hãm thành nước để dùng trực tiếp lên vết thương hoặc vò nát lá vối tươi để hãm. Dùng để gội đầu hoặc tắm.
3. Cách pha nước vối đúng cách
Quả thực, nước lá vối đem đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, hãm nước lá vối như thế nào cho đúng? Hãy cùng tham khảo ngay dưới đây:
Đối với lá vối
Nấu nước lá vối tươi thì bạn cần rửa sạch, sử dụng từ 4 – 5 lá để nấu. Bạn có thể vò nhẹ lá vối để các chất được tiết ra nhiều hơn, sau đó pha với nước sôi khoảng 15 phút. Nước vối tươi sau khi pha xong sẽ có màu vàng nhạt, vị chát nhẹ và ngọt ở họng, có hương thơm đặc trưng.
Hãm nước lá vối khô
Đối với lá vối khô thì bạn có thể sử dụng từ 5 – 7 lá, đem đi hãm cùng với khoảng 1.5 lít nước. Hãm trong khoảng 15 – 20 phút là có thể sử dụng ngay. Uống nước lá vối khô thường xuyên giúp thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa.
4. Lưu ý khi uống nước lá vối
Mặc dù nước lá vối đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đem đến hiệu quả tốt nhất thì bạn cần lưu ý những điều dưới đây:
- Không nên quá lạm dụng nước lá vối: Bởi cái gì quá nhiều cũng không tốt. Sử dụng nước lá vối quá nhiều có thể gây hại cho dạ dày cũng như hệ bài tiết của bạn.
- Không nên uống nước lá vối khi đang đói hoặc ngay sau khi ăn: Bởi nước lá vối có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, việc dùng nước lá vối khi đói sẽ gây nhu động ruột hoạt động tích cực, tăng cảm giác thèm ăn khiến cơ thể mệt mỏi, mất năng lượng.
- Đối với trẻ em dưới 12 tuổi: Cần lưu ý khi sử dụng nước lá vối
- Đối với người đang điều trị bệnh, sử dụng thuốc Tây hoặc thuốc Nam cần lưu ý, tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
5. Mua lá vối khô ở đâu chất lượng?
Đến đây thì chắc chắn bạn đã biết cây lá vối có tác dụng gì rồi đúng không nào? Tuy nhiên mua lá vối ở đâu TPHCM chất lượng? Đặc sản Thanh Phương là địa chỉ chuyên cung cấp lá vối khô, nụ vối được thu hái trực tiếp tại vùng nông thôn Bắc Bộ. Sản phẩm được cam kết về chất lượng, sạch sẽ và giữ nguyên được hương thơm tự nhiên.
Ngoài ra, đến với đặc sản Thanh Phương, bạn còn có thể tham khảo thêm các loại trà dây, nhân trần, trà Thái Nguyên tốt cho sức khỏe hoặc dùng để biếu làm quà.
Liên hệ ngay:
- Địa chỉ: 86B Đường Nguyễn Thông, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Hotline: 0835.286.779
Phía trên là toàn bộ thông tin về lá vối có tác dụng gì để bạn có thể tham khảo. Hy vọng sẽ giúp bạn hiểu thêm về loại cây, cũng như biết cách sử dụng nước lá vối. Ngoài ra, đừng quên ghé đặc sản Thanh Phương để mua lá vối khô chất lượng, để giải nhiệt cho mùa hè này nhé.
