Bưởi là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Trong bưởi chứa lượng lớn vitamin C, kali và lycopene. Tuy nhiên, công dụng của quả bưởi đối với sức khỏe là gì? Hãy cùng đặc sản Thanh Phương tìm hiểu ngay dưới đây nhé.
1. Thành phần của quả bưởi
Bưởi là loại quả chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, ít calo và chất xơ. Chính vì thế, quả bưởi được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là hàm lượng chất dinh dưỡng trong 300gr quả bưởi để bạn tham khảo:
- Lượng calo: 52
- Carb: 13 gram
- Chất đạm: 1 gram
- Chất xơ: 2 gam
- Vitamin C: 64% RDI
- Vitamin A: 28% RDI
- Kali: 5% RDI
- Thiamine: 4% RDI
- Folate: 4% RDI
- Magiê: 3% RDI
Ngoài ra, trong bưởi còn chứa hàm lượng các hợp chất thực vật chống oxy hóa cao. Đem đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người.
2. Công dụng của quả bưởi đối với sức khỏe
Thực tế, bưởi chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Tuy nhiên, công dụng của quả bưởi đối với sức khỏe như thế nào? Hãy cùng mình khám phá chi tiết ngay dưới đây.
2.1 Tốt cho hệ miễn dịch
Trong bưởi chứa hàm lượng vitamin C, hợp chất chống oxy hóa cao. Chính vì thế, ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm tổn thương tế bào do gốc tự do hiệu quả. Tăng cường sức khỏe của con người.
Đặc biệt, trong một vài nghiên cứu, thì những người bị cảm lạnh thông thường khi bổ sung nhiều vitamin C sẽ có thời gian phục hồi nhanh chóng hơn. Ngoài ra, hàm lượng vitamin A, vitamin C trong bưởi còn giúp chống lại các bệnh truyền nhiễm, viêm sưng hiệu quả.
2.2 Giảm cảm giác thèm ăn, giảm cân nhanh chóng
Bưởi là loại quả chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng ít calo, nhiều chất xơ. Vì thế, ăn bưởi giúp bạn thỏa mãn cơn đói, tránh việc ăn quá nhiều, tăng cân không kiểm soát. Đặc biệt, khi ăn bưởi, cơ thể sẽ tiết ra hormone cholecystokinin giúp ức chế cơn đói, điều hòa dịch tiêu hóa. Từ đó, giúp giảm cảm giác thèm ăn, giảm cân hiệu quả hơn.
2.3 Giảm sốt, hỗ trợ chữa cảm thông thường
Ngoài công dụng của quả bưởi ở trên, thì bưởi còn giúp giảm sốt, hỗ trợ chữa cảm thông thường rất hiệu quả. Bởi trong bưởi có chứa nhiều nước, hàm lượng vitamin C cao. Vì thế, giúp giảm cảm giác khó chịu khi sốt, tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Ngoài ra, trong trái bưởi còn giàu quinine tự nhiên – một chất thuộc nhóm kiềm hiếm gặp trong thực phẩm tự nhiên. Giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp, sốt rét.
2.4 Cải thiện chứng khó tiêu
Khó tiêu là tình trạng rối loạn tiêu hóa khá phổ biến, nguyên nhân chủ yếu là do thói quen ăn uống không tốt hoặc ăn phải những thực phẩm bị hỏng. Ăn bưởi sẽ giúp trị chứng khó tiêu nhanh chóng nhờ giúp làm dịu các cơn kích ứng của dạ dày, làm dịu cơn nóng hiệu quả.
Ngoài ra, trong bưởi còn chứa hàm lượng chất xơ và bột thực vật cao. Chính vì vậy, khi ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ điều hòa chu kỳ bài tiết của cơ thể hiệu quả. Từ đó, giúp dịch chất tiêu hóa trong đường ruột cũng được đẩy mạnh lưu thông, cải thiện chứng khó tiêu, đầy hơi.
2.5 Cải thiện chứng hạ đường huyết
Một công dụng của quả bưởi nữa mà không phải ai cũng biết. Đó là giúp cải thiện chứng hạ đường huyết. Bởi trong bưởi có chứa chất naringenin có tác dụng tăng độ nhạy của insulin, kiểm soát lượng đường trong máu. Đây là hợp chất có ích đối với các bệnh nhân tiểu đường, nếu ăn thường xuyên sẽ giảm lượng glucose, hạ đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng do bệnh tiểu đường hiệu quả.
3. Những điều cần lưu ý khi sử dụng bưởi
Mặc dù đem đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người nhưng khi ăn bưởi bạn cần lưu ý những điều dưới đây:
- Trong một số trường hợp, ăn bưởi và uống thuốc cùng một thời điểm có thể gây tương tác, làm giảm hoặc mất tác dụng của thuốc. Bởi trong bưởi có chứa chất Furanocoumarin gây ảnh hưởng đến quá trình phân hủy của thuốc trong cơ thể. Các thuốc có thể gây tình trạng tương tác với bưởi như: Thuốc ức chế miễn dịch, Benzodiazepines, hầu hết các thuốc chẹn kênh canxi, Indinavir, Carbamazepine, Một số thuốc statin.
- Axit citric trong họ cam, bưởi chính là nguyên nhân chính gây nên tình trạng xói mòn men răng. Chính vì thế, không nên dùng bưởi quá mức.
Phía trên là toàn bộ công dụng của quả bưởi đối với sức khỏe để bạn tham khảo. Hy vọng sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình chăm sóc sức khỏe của mình nhé. Ngoài ra, đừng quên đến đặc sản Thanh Phương thường xuyên để chọn mua các dòng đặc sản Hà Nội uy tín, chất lượng nhất nhé.
Xem thêm:
